Cocina Internacional II

Curso avocacional

¡Expande tus conocimientos y diversifica tu mesa con la Hotelera! Aprende a preparar los mejores "brunch", mejora y sorprende con la preparación de tus platos, conoce cómo manejar pescados & mariscos a la perfección y más. ¡No necesitas tomar la primera parte para comenzar este curso, atrévete! 

Temas a cubrir:

  • Higiene y saneamiento

  • Uso y seguridad adecuado de las herramientas y equipos de cocina

  • Desayunos

  • Entremeses

  • Pescados & mariscos

  • Cortes de carnes

  • Cocina creativa

  • Montaje y presentación

Métodos de Pago: CASH, CK, ATH Móvil, ATH, MC, VISA y AMEX

 

Costo: $1,300
Duración: 15 clases (sábados o nocturno)

Escuela Hotelera
de San Juan
Calle Guayama #229 Hato Rey,
PR 00917
(787) 759-7599

*Para personas de 12 años en adelante.


Whatsapp: 787-922-3024
admisiones@escuelahotelera.edu

 

Únete a una institución.

con casi 30 años de excelencia educativa en el mundo de la gastronomía.