Seminarios
Pastas & Salsas
Domingo, 4 de febrero de 2024
$125.00
Recetas:
Pasta fresca
Ravioli relleno
Tortellini
Fetuccini
Salsa roja
Pesto
Cocina Mexicana
Domingo, 11 de febrero de 2024
$150.00
Recetas:
Masa de tortillas
Refrito
Guacamole
Birria de res
Enchiladas de pollo
Tacos al pastor
Sushi
Domingo, 10 de marzo de 2024
$150.00
Recetas:
Arroz para sushi
Técnicas de enrollado de sushi
Onigiri sushi
Temaki sushi
Poke bowl
Sushi bake
Tapas & Vinos
Domingo, 7 de abril de 2024
$150.00
Recetas:
Pimientos piquillos rellenos
Pizzeta mexicana
Mini quiche lorraine
Tuna tartar
Queso brie horneado
Mermelada de tomate
Mermelada de cebolla
Mermelada de chorizo
Maridaje de vinos
Pizzas & Cervezas Artesanales
Domingo, 14 de abril de 2024
$125.00
Recetas:
Masa de pizza
Salsa roja
Salsa de vodka
Salsa blanca
Salsa pesto
Pizza napolitana
Pizza margarita
Pizza 4 quesos
Maridaje de cervezas artesanales
1. La Escuela Hotelera de San Juan está acreditada por la Accrediting Commission of Career Schools and Colleges, ACCSC, licenciado por la Junta de Instituciones Postsecundarias.
2. Los cursos cortos y seminarios son cursos avocacionales o aprobados por ACCSC y no conducen a ningún título reconocido.
3. La Escuela Hotelera de San Juan no discrimina contra persona alguna por razón de lugar de nacimiento, sexo, raza, étnia, condición social, impedimento físico, ideas políticas o creencias religiosas.
4. Los cursos avocacionales no son vocacionales y no conducen a ningún empleo.
5. Costos están sujetos a cambio sin previo aviso.
6. Ciertas restricciones aplican.
Únete a una institución
con casi 30 años de excelencia educativa en el mundo de la gastronomía.